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东北十八怪之一——烟囱贴在山墙外

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发表于 2019-1-13 11:46 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
        山墙就是住房的两侧“山”字形墙壁,烟囱设置在墙外边的习俗由来已久,能推溯到人们穴居和半穴居的年代。早些年,东北的冬天特别寒冷,一年几近一半时间是天寒地冻,人们为了御寒和防雨,基本是穴居,向地下挖一个大坑,四周立以木柱,上面搭盖树枝,再覆土,成一个大土包,在土包中间开一个出口,下面立梯子,人们登着梯子出入。东北民间有一句俗语,说的是“炕坑打井房顶开门”,指的就是这时代的事。人们到半穴居和移居到地面上建房后,因室内搭炕,逐渐发明将烟囱立起来。最早是利用山中的空树桶子,那年代东北原始森林中一米左右粗的树木,有的被雷击、火烧、虫蛀后,树中间是空的,人们砍回来稍加修整,直接立在墙外,底部和炕洞子接上,这是最早的烟囱。这种烟囱一直到解放前后还能见得到。

      满族人称呼这种烟囱叫“摩忽郎”,康熙二十一年(1682),随康熙东巡吉林的侍从大臣高士奇的《扈从东巡日录》中就有记载。到了乾隆十九年(1754),乾隆东巡吉林时,还到处都是这种烟囱,乾隆将这种烟囱记成“呼兰”,实际是“摩忽郎”的音转。
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烟囱从顺山坡挖烟道,到用木架子“挂拉子”,再到用坯和砖砌,有一个人类技术进步的过程。木架子“挂拉子”方法,是立四根木杆,呈梯形绑钉在一起,四周隔二尺来高绑钉一横木,将裹上稀泥的谷草或甸子草挂在横梁上,下垂部分扭成辫状,扭一层在里面抹一层泥,全部干后再在外面抹泥。这种“挂拉子”方法也可以用来筑房屋的墙体,是满族人发明的,满语称为“拉哈”。乾隆皇帝在东巡吉林时,也见过这种筑墙方法,曾作有《拉哈》一诗。这是满族人早期编草辫搪木上过小河用的方法。

      后来一般人家用坯砌,坯呈梯形,大头小尾,有特制的坯模子,这样石块砌成的圆形烟囱,更加坚固,靠地面部分用石块砌,防止土坯受潮。砖瓦房则用砖砌,方形,在烟囱顶部砌成亭式,四周留有烟孔,最顶上砌成“人”字坡脊,以防雨雪。烟囱底部要挖一个坑,以便积坑灰,土制烟囱每年外面都抹层泥,一般多年后重修一次,所以都很粗大,重修时扒倒的烟囱泥土是很好的粪肥。
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烟囱的位置早期在墙外,两间房东侧开门,烟囱在西墙的南角外。因为满族传统是炕周三面的“万字炕”,即南北西三面均有炕,北炕的烟道由西炕也传到南炕最西边的隔离烟道中,再走同一个烟囱,也有南炕烟走西炕。

      烟囱修在墙外时,因所处的位置不同而高度不同。烟囱的高度决定炕灶好烧不好烧,就是烟能否顺畅通过。东北多西北风,烟囱低于房檐或屋脊,风吹进烟囱,烟会从灶炕门窜出,将柴火吹灭,人也受到烟呛,这种现象叫灶炕门“倒风”。

      旧时烟囱给人们的记忆是丰富的,在晨曦暖阳落日余晖时,望着村屯上空升起一柱柱的袅袅炊烟,一种家的温暖,顿时会从胸中升腾起来,给人们以无限的遐想。现在的东北农村依然有烟囱存在,由于东北冬季很冷,依然保留着睡火炕的习俗,因此,还是少不了烟囱,但是很少看见烟囱贴在山墙外的个例了。

     (本文图片来自网络,文字编辑:平凡即真。)
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发表于 2019-1-16 11:47 来自手机 | 显示全部楼层
我小时候见过拧拉哈辫子。
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 楼主| 发表于 2019-1-16 12:33 来自手机 | 显示全部楼层
兰草儿 发表于 2019-1-16 11:47
我小时候见过拧拉哈辫子。

对,也有那种房子,好像没有土坯房暖和,拉哈辫子的墙薄,土坯墙厚一些。[s:220]
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发表于 2019-1-16 13:05 来自手机 | 显示全部楼层
写得真好,勾起了童年的回忆。
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